 | Unsere Fleischer-Fachgeschäfte sind berechtigt, die f-Marke des Deutschen
Fleischerhandwerks zu führen. Hierzu haben wir uns zur Einhaltung
eines hohen und nachprüfbaren Qualitätsstandards verpflichtet:
In unseren Betrieben trägt der Fleischermeister
die persönliche Verantwortung.
Gut ausgebildete und geschulte Mitarbeiter und
Mitarbeiterinnen gewährleisten die Herstellung einwandfreier
Produkte sowie im Verkauf eine qualifizierte und
individuelle Beratung unserer Kunden.
·Frische und Vielfalt sind Grundlage unseres Angebots.
Die meisten unserer Produkte werden in handwerklicher
Tradition hergestellt.
Wir beziehen unsere Tiere bevorzugt aus der Region.
Tierschutzaspekte, insbesondere die Einhaltung kurzer
Transportwege, werden streng beachtet.
Wir verarbeiten und veredeln nur Fleisch,
dessen Herkunft sich jederzeit nachweisen lässt.
In unseren Fleischer-Fachgeschäften werden grundsätzlich
alle Wertvorstellungen und Qualitätsnormen fleischerhand-
werklicher Tradition beachtet. |
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Die F-Marke 
